「美容食学」とは、本当の美しさを体の中から創り上げる“美と健康のバランスのとれた美しさ”を考える
食生活健康美容法。
健康的なダイエット、健康美から整えるアンチエイジングやデトックス、 体質改善の為の食生活を皆様のニーズに合わせてベストな食のご提案ができるスキルを身に付けます。
国際食学協会のテキストに基づいて食養学、栄養学、女性ならではの生活周期までも「美」をコンセプトに学習し、日常生活に取り入れる美容理論と実践レシピを取得できる講座です。美を追求する、美容業界、芸能界などからも大変注目されている現代にマッチした講座です。
美容食学A級資格取得講座 は、まず、バランスのとれた食生活から「心身の美しさを創る」をテーマに
「IFCA国際食学協会・美容食学A級講座」を短期集中6か月で学ぶコースです。
※ ご自分の夢の実現のために資格取得を目指す方は検定試験を受験してマスターコースでさらに知識を深めて頂き、 また、ご自身やご家族の健康のための知識を取得したい方は検定試験無しの受講も可能です。
詳しくは IFCA国際食学協会公式HP をご覧くださいませ。
・初心者向け ～ これからご結婚を控え、家族の健康を支えていかれる方
・子育て中で子供の健全な成長の為に食生活の重要性を意識している方
・食事のバランスの取り方がわからない方
・ご自身や家族の食生活の見直しの為に食学を学びたい方
・“ 美容・食事・健康 ”にご関心があり、身体の内からの健康的な喜びと輝きをいつまでも続けたい方
・いつまでもハリのある美しい身体を保つ為に食学を学びたい方
・“食”を主体にして生きる喜びを感じ、また、生き甲斐の為に資格取得してお仕事に活かしたい方
美容食学テキスト
豊食の時代だからこそ、健康の為にしっかりと栄養学を学び、意識なさることはとても大切なことです ～ 今、この機会にお勉強下さいませ。
A日程／月1回通学：4h 受講期間：6か月
毎月 第4火曜日11:00～15：00
・11：00～13：00／料理実践 ・13：00～15：00／LUNCH & 理論学習
※ 最終日／11：00~13：00／理論 ・13：30～15：30／検定試験
B日程／月1回通学：4h 受講期間：6か月
毎月 第4日曜日11:00～15：00
・11：00～13：00／料理実践 ・13：00～15：00／LUNCH & 理論学習
※ 最終日／11：00~13：00／理論 ・13：30～15：30／検定試験
理論学習カリキュラム
| 回 | 科目名 | |
|---|---|---|
| 第１回 | ①食学の基礎知識 | ②「食育」の実践 |
| 第２回 | ③食と栄養PART１（3大栄養素） | ④食と栄養PART２（ビタミン） |
| 第３回 | ⑤食と栄養PART３（ミネラル） | ⑥何を食べるべきか |
| 第４回 | ⑦体重コントロール | ⑧食と美肌 |
| 第５回 | ⑨食とデトックス | ⑩機能性成分の知識 |
| 第６回 | ⑪食材選びのポイント | ⑫「食」ヘ の配慮 |
料理実践カリキュラム
春・夏・秋・冬の各季節に合わせた四季折々の“名残り”“旬”“はしり”の食材の美味しさを
愉しむレシピを学習します。
各日程３名 (先着順受付)
受講料総額 135,000円(税別）
（内訳：入会金5,000円・教材費70,000円・受講料50,000円・検定試験料10,000円）
※検定試験を受験しない方は、検定試験料の10,000円は免除
※・お支払いは一括でのお振込み、または初回教材費70,000円をお支払いいただいた後の分割払い可。
・一括払いの場合は総額から５％を差し引かせて頂きます。
・振込先詳細はメールにてご連絡致します～7日以内にお振込み手続き下さいませ。
・ご入金確認後、開講案内をご郵送致します。
ご 注 意
無連絡でご入金が無い場合、お席を取消しさせて頂く場合がございます。ご了承下さい。
GRACE LILYは、国際食学協会（IFCA）の認定加盟校の為、手続き完了後のご受講のキャンセル及び、
納入金のご返金はできません。あらかじめご了承くださいませ。※尚、お振込手数料はご受講者様のご負担となります。
また、ご質問や不明な点等は、下記までお気軽にお問い合わせ下さい。
課題提出：講義終了後、毎回翌月に課題レポートを提出。
↓
修了試験（筆記）を受験（第6回目講義終了後に実施）
↓
“美容食学A級検定”合格及びIFCA協会員登録後、
準食学士対応の上級プログラム美容食学検定S級 資格取得講座の受講可能です。
ＩＦＣＡでは各検定・認定試験ごとに合格者の支援・保護を目的とした登録制度を採用しており、
合格者は合格通知受領後の会員登録で認定資格者となり、
協会員としてのサービス（進級含む）が受けられます。
是非、ご自身やご家族の健康的で美しく豊かなライフスタイルの為、夢実現の為にお役立て下さいませ。
◆登録手数料◆
●個人会員の場合：入会金/10,000 円（税別) ●年会費/24,000 円（税別）
※IFCA 全ての検定・認定試験を含めて初めて登録する時に１回のみのご納付です。
①名前 ②ご住所 ③生年月日 ④お電話番号 ⑤メールアドレスをお知らせ下さい。
↓
・ご登録されたメールアドレスに「講座お申し込みのご確認」メールを送信いたします。
・メール内容ご確認後、速やかに受講料のお振込み手続きをお願いします。
・受講料のお振込みを確認後、「講座お申し込み確定」メールを送信いたします。
※ご不明な点等は、電話（080-3417-8117）でお問い合わせください。
GRACE LILYにて “美容食学A級講座” をお申し込みの方には
“季節のおもてなし英国紅茶を愉しむ” レッスンを無料でお楽しみ頂けます。（第１～5回）
東武東上線：川越市駅より徒歩7分／西武新宿線：本川越駅より徒歩15分（お車の方はご相談下さいませ。）
※ お申し込み時に詳細なアクセスをお知らせします。
